麻辣诱惑:香辣猪耳丝
文章来源: 为爱走天涯2008-08-28 17:35:08
懒了这么久,重新勤奋起来,o(∩_∩)o...



适量的吃些富含胶原蛋白的食品,比如说猪蹄,猪耳朵,鸡爪子,对维护皮肤的弹性是大有好处的。O(∩_∩)o… 这些东西,都是我的最爱,时不时会买上一些解馋,然后顺便美美容哦!o(∩_∩)o...


原料:

4只猪耳朵
1大把干红辣椒
3瓣儿蒜,切片
1小块姜,切片
2颗葱,切成段
1小勺花椒
2小勺白芝麻
3大勺酱油
1.5大勺白糖
2大勺料酒
盐适量


做法:

猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟。然后切成细条,备用。

锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒随后加入干辣椒爆香。

加入切好的猪耳丝,随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘。





香辣好吃又美容,我大口大口的吃。。。













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