跟着坚果谈家“宴”
文章来源: 老别2007-08-05 16:56:20
多年来,跟一帮朋友相互请客,目的有三:一是吃人家的菜;二是感情联络,三是提高牌艺。

每次聚会,户主当然要显出18般手艺,人们到时桌子上美肴令琅满目。再加上每个来客至少带一样菜,一般一个晚上吃不完,还得带着走。午夜打完牌,还有夜宵,一个个嘴里喊着“先吃后死”,将减肥留给明天。

每逢我家做东,LP起码忙两天。一是要把被老别和小别弄得乌烟瘴气的房子打扫干净,而是要准备近20人的饭菜。过去谈过,LP在厨房比较霸道,不许别人随便插手,所以自然比较辛苦。

最近跟LP和朋友商量,建议以后以“忆苦餐”为主:一大锅稀饭加馒头,或一大锅炒面配汤:结果朋友们建议我带头。跟LP商量,她以"那像什么话?”一票予以否定。

我现在正在蕴禳如何来一次先斩后奏。但要打进厨房重地而不被LP发现有一定难度。