看世界杯的美式标配:热狗,土豆泥,啤酒
文章来源: strad2018-07-07 10:12:28


今天看世界杯英国对瑞典,起兴就弄了点美式快餐,平时一般不会经常性做,多吃了会长膘。


这热狗看上去容易,超市有售各类热狗面包于法兰克福香肠点,其实呢味道要正点的话,就要仰仗那关键的德州辣椒肉末酱(Taxes Chili)。


这健力士金啤酒在美国是新产品,喝了很爽口的。


德州辣肉酱的做法: 1.将牛肉,洋葱和甜椒在中火锅中煮熟,搅拌均匀,直到牛肉变成棕色,洋葱和胡椒嫩,大约10分钟。从牛肉中排出油脂。
2.加入豆类,西红柿,番茄酱,墨西哥胡椒(如果使用),辣椒粉,红辣椒片,黑胡椒,盐和大蒜粉。


土豆泥就是这样来调和的

做法参照。

做美式基本上大多是半成品,吃多了也没啥好处,只能满足一下口感。