我的简易版四川泡菜
文章来源: strad2016-09-21 13:41:03

图中是我去超市买的一个西洋卷心菜,放入了一个特大号的Ziploc(一加仑), 加料凉白开,花椒,盐,泡椒,再掏上两勺我的老坛泡菜水(做引子),看上去过两天就可以泡好放入冰箱了。烤肉吃腻了,来上两口香鲜松脆的泡菜,这滋味没得说啊!


 

 

这回算我狠: 这应该算一个菜了吧?周末被邀去上州人家爬梯,说好每户要带上一个菜。
哈哈哈......