我的粽子来报道
文章来源: 小米和小麦2009-05-31 17:37:24


新手包粽子哈~~

实在是被小丫头和阿苏的肉粽馋到了,上周包了15个胖乎乎的大肉粽,样子很不秀气。但,好歹知道粽子是怎么包的了,而且,可以包得挺紧实的,比超市里买的那种软踏踏的好多了。

可是,我最爱吃的还是碱水粽耶。端午的晚上,又包了21个碱水粽。

本想自己静悄悄地吃了算了,可是看各家各户都在显摆,就算俺包不好,可总还能跻身包粽子行列吧~~

刚在葛家看过那些粽子,实在耐不住,边给小米洗澡,边给粽子“热身”,再提溜出来“上镜”~~~













这是我学爱厨的台湾碱水粽,泡了三个小时的糯米,加了一些色拉油。不过,我怎么也没法包得松软,还是用棉绳扎得紧紧地~~~小米很爱吃!

仔细看看,身材不是很好,但还是有一点腰身的~~




 


这是照妈妈的做法包的,糯米不浸泡,加了花生。花生们呢?咋这么害羞啊?都躲起来了~~

我喜欢碱水粽,蘸着糖吃,尤其是冷粽。


丑丑的粽子,也拿来亮亮相吧。至于其他的潜力,留待以后去挖掘了~~~