在多伦多种莴笋跟种雪里蕻的时间差不多,都是早春地化冻了就能种了。莴笋苗可以生吃,也能爆炒,用它涮火锅,水煮鱼垫底更是超级棒。所以总是种的很密,先把要长莴笋的苗定好,剩下的就可以随便拔来吃了。吃着长着,看起来还是那末密。 等莴笋长大了,生吃熟食都行。用它来制作的菜肴就更多了,烧拌炝炒都行,荤素凉热也可。不过我最爱的还是一盘超简单的葱油莴笋丝,LD最喜欢的却是青笋鱼柳。来,先吃点!
葱油莴笋丝
青笋鱼柳
吃饱了,该干活了!提前育苗,直接种地里都行。今年是直接种的!
刚出苗
好嫩的莴笋苗
又长密了
可以收获了
拔了一大半
最后的一拨
给朋友的
老叶子当绿肥了
留种的!(去年的PP,今年没留)
谢谢!
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