莴笋
文章来源: winemaker2009-08-13 18:56:28
在多伦多种莴笋跟种雪里蕻的时间差不多,都是早春地化冻了就能种了。莴笋苗可以生吃,也能爆炒,用它涮火锅,水煮鱼垫底更是超级棒。所以总是种的很密,先把要长莴笋的苗定好,剩下的就可以随便拔来吃了。吃着长着,看起来还是那末密。 等莴笋长大了,生吃熟食都行。用它来制作的菜肴就更多了,烧拌炝炒都行,荤素凉热也可。不过我最爱的还是一盘超简单的葱油莴笋丝,LD最喜欢的却是青笋鱼柳。来,先吃点!


葱油莴笋丝




青笋鱼柳





吃饱了,该干活了!提前育苗,直接种地里都行。今年是直接种的!


刚出苗




好嫩的莴笋苗




又长密了




可以收获了




拔了一大半




最后的一拨




给朋友的




老叶子当绿肥了




留种的!(去年的PP,今年没留)







谢谢!